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孕妇保健宝典
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  概述:妊娠口角炎的表现症状为妊娠妇女常有嘴唇黏膜水肿、皲裂、口角开裂、出血结痂和舌裂、两侧疼痛与烧灼感。

  一、妊娠口角炎怎么办

  建议不要担心,多吃水果青菜,少吃上火食物,现在开始补充维生素B2、叶酸,有结痂形成时,应采用局部湿敷的方法去除痂皮,用抗生素软膏涂布,去除过敏原,避免接触可疑化妆品、药品,不要用手剥口角的结痂。

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  二、妊娠口角炎怎么治疗

  患了口角炎,表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等,张口还可出血。除了气候干燥外,缺乏B族维生素如B2等为其主因。应急处理:一旦患了口角炎,可口服复合维生素B,局部涂用硼砂末加蜂蜜调匀制成的药糊,或用冰硼散、青黛散等局部涂抹。

  三、妊娠口角炎的原因

  造成妊娠口角炎的原因之一,是孕妇缺乏维生素B2(核黄素)。在妊娠过程中,孕妇的新陈代谢加快,加之胎儿体内的新陈代谢逐渐增加,孕妇维生素B2的需要量增加。我国营养学会推荐轻体力劳动、非妊娠妇女维生素B2供给量为1.2毫克/日,而妊娠妇女则应供给1.8毫克/日。根据以往的膳食调查,我国妇女维生素B2的摄入量多在每日0.7毫克,再加上妊娠期孕妇维生素B2需要量增加,更加重了孕妇维生素B2的缺乏。

  四、妊娠口角炎饮食原则

  防治孕妇唇、舌、口角炎的饮食要求是预防和纠正维生素B2缺乏的状况,必须摄入富含维生素B2的食品。富含维生素B2的食品主要有牛奶、肝脏、蛋、鱼类、杏仁、黄豆、乳酪、干香菇、奶粉、干裙带菜、绿叶蔬菜等。

  五、妊娠口角炎食疗食谱推荐

  炖肝片

  原料:猪肝500克,菜油、葱、生姜各适量。

  调料:酱油、白糖、黄酒、水淀粉各适量。

  做法

  1.猪肝洗净,放入沙锅内,加水适量,煮1小时,捞出猪肝,切成小片,备用。

  2.炒锅内加菜油,放入葱、生姜,稍炒一下,再放入肝片,将肝片炒熟。

  3.另起锅放酱油、白糖、料酒少许,兑加原汤少许,收汁,勾入水淀粉(汤汁明透)。

  4.将明透汤汁倒入肝片中,拌匀即成。

  香菇炒小油菜

  原料:小油菜100克,干香菇5朵。

  调料:高汤、蚝油、水淀粉各适量,盐少许。

  做法

  1.将小油菜择除老叶,洗净,用盐水汆烫,捞出,冲凉;香菇泡软,去蒂。

  2.锅置火上,放油烧热,放入小油菜,炒熟,加入盐调味后盛出。

  3.再放油烧热,放入香菇炒熟,加入盐、蚝油调味,再放入油菜,加入少许高汤,稍收干时用水淀粉勾芡,盛入盘内分开排放即可。

  三鲜红茄

  原料:番茄3个,冬菇100克,黑木耳少许。

  调料:葱花、姜末、生粉适量。

  做法

  1.将冬菇洗净,泡软后切成粒状;黑木耳水发后洗净,切成粒状;番茄挖盖,去子备用。

  2.锅内放植物油,置火上用旺火烧热,放入葱、蒜爆香。

  3.将木耳、冬菇粒投入锅中,炒熟后调味,用生粉勾芡,放入番茄中,盖上盖放盘中隔水蒸8分钟左右取出即可食用。

  紫菜炒鸡蛋

  材料:紫菜(干)40克,鸡蛋2只。

  调料:盐1小匙。

  做法

  1.将紫菜放入水中泡透,撕开成丝,沥干水分备用。

  2.将鸡蛋磕入碗中打散,与紫菜、盐,搅匀。

  3.锅内加入植物油烧至六七成热,加入鸡蛋,改用小火先将一面煎黄,再煎另一面,两面熟后即可。

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