当前位置:   首页>孕期>孕妇保健宝典
孕妇保健宝典
最专业的亲子宝典!

  概述:缺铁性贫血是准妈妈最常见的血液病之一。在孕早期,该病的发生率大约为10%,到了孕中期,发生率可达38%,而到了孕晚期,概率可能还会更高。

  一、缺铁性贫血的原因及危害

  在妊娠期,很多准妈妈由于早孕反应经常呕吐,没有胃口进食,营养跟不上,致使造血功能变差,再加上宝宝在准妈妈腹中一天天长大,需要的养分越来越多,吸收了准妈妈体内相当一部分的造血物质——铁。所以,准妈妈特别容易出现缺铁性贫血。

  缺铁性贫血发生以后,轻度贫血对准妈妈影响不大,重度贫血可使胎盘缺氧而发生早产或死胎。而且,贫血准妈妈所生的宝宝体重轻,日后发生贫血的可能性很大。此外,贫血的准妈妈容易并发妊娠高血压综合征、产后大出血、感染及休克等,贫血还会危及心脏安全。

1.jpg

  二、缺铁性贫血的症状

  孕妇缺铁性贫血[1]的症状,贫血程度比较轻微的时候也可能不会出现任何症状。孕妇贫血较严重时,可能会感觉到疲倦、虚弱或眩晕。当然,很多孕妇无论是否贫血,都有可能会出现这些贫血症状。同时,你可能会发现自己变得更缺乏血色了,特别是你的手指甲、下眼睑和嘴唇,并且会出现心跳加速、心悸、呼吸短促或很难集中注意力等现象。孕妇贫血的症状,最后还要补充一点,一些研究发现,严重的缺铁性贫血和想吃一些如冰、报纸或泥土等非食物类东西(这是一种被称为异食癖的病症)

  三、缺铁性贫血吃什么药

  考虑到铁的吸收和利用问题、如服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁,加取维生素C,可促进铁的吸收。一般动物性食品铁的吸收率较高,达10-20%左右,而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。

  四、缺铁性贫血吃什么好

  1.多吃含铁量高的食物。肝、腰、肾、红色瘦肉、鱼、动物血、蛋等都含铁较为丰富;许多蔬菜含铁质也很丰富,如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

  2.常吃富含维生素C的食物。维生素C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维生素C的摄取量也要充足。水果中有很多含铁和维生素C丰富的水果,如柠檬、橘子、樱桃、荔枝、红枣、草莓等,多吃这些水果能使机体对食物中铁的吸收率增加。

  3.多吃高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收,也是合成血红蛋白的必需物质,如肉类、鱼类、禽蛋等。

  4.多吃含钙高的食物。钙可以降低磷对铁吸收的不利影响,有助于提高铁的吸收率。含钙高的食物有虾皮、鸡蛋、豆制品、紫菜等。

  5.多吃补血的食物。平时的饮食中可以多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等,这些都是补血的食物。

  五、缺铁性贫血准妈妈的饮食禁忌

  缺铁性贫血的准妈妈要避免食用降低铁吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物,如苋菜、空心菜等。

  不宜喝牛奶。缺铁性贫血的准妈妈,以及正在服用补铁药物的准妈妈,都不宜喝牛奶。因为各种食物中所含的铁,必须在人体内的消化道中转化成亚铁才能被胃肠吸收和利用。这一转化极容易受牛奶中磷和钙的影响,人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物,不能被人体所利用。

  不宜喝茶。贫血的准妈妈最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍铁的吸收。

  六、缺铁性贫血食疗偏方

  专家提醒:对于妊娠期缺铁性贫血,关键在于预防。妊娠期间,准妈妈应加强营养,多吃含铁丰富的肉、蛋类等食物。一般准妈妈只要摄取足够的含铁食物,就不至于缺铁。

  猪肝炒油菜

  原料:油菜200克,猪肝100克。

  调料:酱油1大匙,葱花、姜末、盐、料酒各适量。

  做法

  1.将猪肝切成薄片,用酱油、葱花、姜末、料酒腌渍片刻;油菜洗净切成段,梗、叶分别放置。

  2.起锅热油,放入猪肝快炒后起出,备用。

  3.洗锅热油,先炒菜梗,随后下油菜叶,炒至半熟。

  4.放入猪肝,加适量酱油、料酒、盐,用旺火快炒匀即成。

  豆腐猪血汤

  原料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。

  做法

  先将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,置火上煎煮成汤。

  补血菠菜汤

  原料:菠菜250克,猪血100克,葱1根。

  调料:盐、香油各适量。

  做法

  1.猪血洗净、切块;葱洗净,葱绿切断,葱白切丝;菠菜洗净,切段。

  2.锅中倒1小匙油烧热,爆香葱段,倒入清水煮开。

  3.放入猪血、菠菜,煮至水滚,加盐调味,熄火后淋少许香油,撒上葱白即可。

  羊肝鸡蛋菠菜汤

  原料:羊肝100克,鸡蛋1个,菠菜20克。

  调料:料酒10毫升,生姜5克,葱10克,盐3克,素油5毫升,味精2克。

  做法

  1.将羊肝洗净,切片,装入容器中,打入鸡蛋搅拌均匀。

  2.菠菜洗净切段,生姜切丝,葱切段。

  3.将锅置武火上,倒入素油,烧七成热,放入葱、生姜爆香,加入清水适量,武火煮沸,放入羊肝鸡蛋、料酒,煮沸即放入菠菜、盐、味精,稍煮即成。

  功效解读

  此汤能补铁补血、明目,用于缺铁性贫血、白内障的辅助治疗。羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。

  香菇牛肉粥

  原料:水发香菇100克,粳米100克,熟牛肉50克。

  调料:精盐少许,熟油少量。

  做法

  1.将水发香菇漂洗干净,放入开水锅内略烫后捞出,撕碎;粳米淘洗干净;熟牛肉切成细丁。

  2.取锅放入清水、粳米,旺火烧沸后加入香菇、牛肉,再用小火煮至粥成。

  3.待粥熟时加入熟油、精盐搅匀即成。

了解更多育儿知识,请关注

新妈妈育儿知识  微信公众号