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  概述:核桃又被叫做胡桃,是桃科植物,核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、和人体所需要的钙、麟、铁、美等多种微量元素。据营养学家研究核桃中所含的微量元素锌和锰都是人体大脑所需要的营养,常吃有益大脑营养的补充,有着健脑益智作用。

  一、核桃的功效与作用

  核桃具有健脑益智的作用,李时珍在本草纲目中曾说过核桃不仅是最好的补脑食品,对神经衰弱也有很有的治疗作用。一般患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、全身无力等症状的人要是坚持每天吃1-2个可以达到治疗和滋补的作用。另外核桃对高血压。动脉硬化患者也有很好的治疗和预防的作用。核桃的药用和使用价值都很高。

       二、核桃粉的功效与作用

  [功效] 补肾助阳,强腰膝,温肺定喘,润肠通便。

  [主治] 肾亏腰痛,肺虚久咳,气喘,大便秘结,脑空头胀,健忘倦怠,食欲不振,腰膝酸软。核桃皮,外用于痈肿、疥癣、牛皮癣、白癜风

  等症。跟核桃的功效与作用是一致的。只不过是磨成粉了,吃法不一样而已,有些人喜欢用水冲调,有些人喜欢直接吃,这个都没什么关系,可以根据个人的饮食爱好选择。

  三、核桃的做法大全

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甜蜜枣核桃的做法

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核桃酥的做法

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核桃杏仁露的做法

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巧克力核桃饼干的做法

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婴儿核桃粥的做法

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椒盐山核桃的做法

  四、孕妇可以吃核桃吗

  核桃对胎儿是很有用的,不但能补充各种微量元素,还能起到补脑的作用,尤其是在孕早期以及孕中期正是宝宝大脑高速发育的时期,多吃核桃可以生出聪明过人的宝宝。核桃中含的亚麻酸被人们称之为脑黄金,可见核桃对于补脑的作用有多大。其次核桃中含有的维生素e是可以预防妈妈孕早期流产。综上所述,孕妇是可以吃核桃的。

  五、孕妇吃什么核桃好

  孕妇吃核桃最好是吃原味的,没有经过加工的核桃更健康。一般有味道的在制作过程中都添加了各种盐、味精、香精、等添加剂,吃多了不好。特别是食品添加剂不利于胎儿的发育。

  六、妇一天吃多少核桃

  孕妇一般一天吃2-3个就可以了,所谓物极必反,凡事适量就好,核桃性辛热,多吃容易上火引起便秘等症状。

  七、核桃不能和什么一起吃

  核桃不能与酒同吃,因为核桃性热,而白酒也属于甘辛大热,要是同吃容易导致血热引起咯血,另外肺炎、支气管炎患者也不宜食用核桃,容易生痰。

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