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0-1岁饮食宝典
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一、五个月宝宝辅食

奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升。

提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。

食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。

使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。

头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。

每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。

4~5个月,每天加一次辅食即可,一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。

二、5个月的宝宝吃什么辅食

1、 用母乳喂养的宝宝如果,每天平均增加体重15克左右,或10天之内只增重120克左右,就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。

2、 用牛奶喂养的宝宝,要适当控制宝宝的饮奶量,如果让他任意吃的话,他会长得过胖,肥胖儿多半是在这个时期奠定的"根底",所以要控制牛奶的奶量。控制的标准仍以体重的增长为依据,如果10天内增加体重保持在150~200克之间,就比较适宜,如果超出200克就一定要加以控制了。一般来说,每天牛奶总量不要超过1000毫升,不足的部分用代乳食品来补足。

3、 增加辅食。5~6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。

三、五个月的宝宝如何添加辅食

主要食物:母乳或配方奶

辅助食物:白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蛋黄泥、菜泥、水果泥

餐次:每4小时一次

上午:6:00母乳喂哺10~20分钟,或配方奶120~150毫升;8:00喂蛋黄1/8个,温开水/水果汁/菜汁90毫升;10:00喂母乳10~20分钟,或配方奶120~150毫升;12:00喂菜泥/水果泥30克,米汤30~50毫升;

下午:14:00喂母乳10~20分钟,或配方奶125~150毫升;16:00喂蛋黄1/8个,肉汤60~90毫升;18:00母乳喂哺10~20分钟,或配方奶120~150毫升;

夜间:20:00喂米粉30克,温开水/水果汁/菜汁30~50毫升;22:00喂母乳10~20分钟,或配方奶120~150毫升;

备注:鱼肝油每天1次,每次400μ

四、宝宝5个月大能吃盐吗?

很多妈咪给宝宝做肉泥、菜泥、稀饭等辅食时,都有这样的困惑:一点盐也不加,能好吃吗?于是不少妈咪都会按照自己口味给宝宝的食物加点盐、儿童酱油和调味品,觉得这样食物才够香。

专家指出,这是个误区。盐是由钠、钾、氯等元素组成,由于婴儿肾脏发育还不健全,如果辅食中的盐过多,对孩子的身体和肾脏都是负担。另外,从婴儿期就习惯于较咸的食品,长大了这一不良习惯也难于纠正。所以1岁以内的宝宝,食物中不需要加盐和任何调味品。

五、五个月宝宝辅食制作

胡萝卜山楂汁

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜

做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。

功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个

做法:将在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

鲜玉米糊原料:河新鲜玉米半个

做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。

功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

蛋黄泥原料:鸡蛋1个

做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用辅食食谱

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

米汤原料:大米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

梨酱原料:梨1个,冰糖适量

做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可

功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

鲜橙汁原料:橙子

做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

西红柿苹果汁原料:新鲜西红柿半个,苹果半个

做法:将将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。

功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。

六、五个月宝宝辅食食谱

食谱原料

主料:胡萝卜100克 番茄150克

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

制作方法

1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。

2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。

3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。

适用人群

5个月以上宝宝

健康提示

胡萝卜因富含胡萝卜素而成为蔬菜中的佼佼者,因为它可以促进幼儿的骨骼健康发育。

番茄中所含的维生素A对促进骨骼生长、预防佝偻病、防治眼干燥症以及某些皮肤病等均有良好的功效。此外,番茄中含有锰、铜、碘等重的微量元素,这些矿物质,对于婴儿和儿童的生长发育特别有益。

食谱原料

主料:苹果20克、 胡萝卜100克

辅料:水适量

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

制作方法

1.将苹果去皮,擦成泥状。

2.胡萝卜同样去皮擦成泥状。

3.将苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,放入微波炉中加热1分钟左右即可取出食用。

适用人群

5个月以上宝宝

健康提示

苹果酸味中含有苹果酸和柠檬酸吗,这两种物质可以提高胃液的分泌,起到促进消化和吸收的作用。苹果也可中和过剩的胃酸,促进胆汁分泌,增加胆汁功能,所以能够有效治疗脾胃虚弱、消化不良等病症。

[用料]米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。

[做法]

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。

3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。

[说明]

1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。

2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。

食谱原料

主料:苹果50克,地瓜50克

调料:无糖槐花蜂蜜10克

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

制作方法

1、把苹果去皮去核后世成小碎丁;

2、洗净的地瓜也切成碎丁

3、放进锅里,加入适量水,煮开后,文火煮烂

4、拌进无糖槐花蜂蜜,放凉后即可食用。

适用人群

5个月以上宝宝

健康提示

1、苹果西和地瓜丁切成2-3CM长,既保留了原来的纤维,又不担心大块难吃

2、便秘的宝宝,吃这个不错。可以防止消化不良,可以润肠通便。但不宜吃太多,否则容易引起腹胀。

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

食谱原料

河鱼或是海鱼,胡萝卜。

制作方法

选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

适用人群

4-6月婴儿。

健康提示

胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。

据有关资料记载,每100克胡萝卜中含钙19毫克,磷23毫克,铁1.9毫克,维生素C6毫克,尼克酸0.3毫克,B胡萝卜素3毫克,还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸,十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。

 

五个月宝宝辅食_5个月的宝宝吃什么辅食

 

◆原料:

南瓜150克,糖40克,牛奶250毫升,鸡蛋1个。

◆制法:

南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可

 

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